ОСНОВНОЕ МЕНЮ

Оригинальные блюда по авторским рецептам лучших поваров города

НАШЕ МЕНЮ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Сыры

Пармезан / Камабер / Моцарелла 

50г

6.50

Брускетта с рыбой (сёмга сл/сол)

Багет / масло сливочное / сёмга сл/сол / лимон

50г

6.50

Томаты вяленые

50г

7.00

Оливы гигантские

100г

7.00

Закуска «Деревенская»

Полендвица / грудинка соленая / огурец маринованый / лук сладкий

200г

12.00

Тарелка к пиву №2

Крылышки куриные острые / медальоны сырные / соус «Барбекю / Соус «Сырный»

400г

15.00

Карпаччо из телятины

Говядина / шампиньоны / смесь салатов / томаты свежие / сыр Пармезан / соус

175г

16.00

Язык с хреном

Язык говяжий / хрен

150/50г

16.00

Тартар из говядины с картофелем фри

Говядина / специи / перепелиное яйцо / картофель фри / кперсы / корнишоны / лук

170/40г

17.00

Тарелка к пиву №1

Огурец свежий / лосось сл/сол / гренки / сыр «Сулгуни» в панировке / соус «Сырный»

490г

18.00

Тартар из лосося

Филе лосося / специи / перепелиное яйцо / гренки

170/40г

19.00

Ассорти рыбное

Филе форели соленое / скумбрия / масляная рыба / креветки / яйца / икра красная / маслины / оливки / лимон / зелень / салат

400г

41.00

Сырная тарелка

Дор Блю / Камамбер / Пармезан / Моцарелла / мёд / грецкий орех / виноград

500г

43.00


САЛАТЫ

Салат «Дипломат»

Грудка куриная / огурцы свежие / ветчина / шампиньоны / томаты свежие / майонез

220г

8.50

Салат «Греческий»

Огурцы свежие / перец болгарский / томаты свежие / сыр Фету / маслины / лук

200г

9.00

Салат «Чикен Лайм»

Грудка куриная / сыр Моцарелла / смесь салатов / томаты свежие

240г

12.00

Салат «Цезарь» с курицей

Грудка куриная / томаты свежие / смесь салатов / сыр Пармезан / яйца перепелиные / крутоны

300г

13.00

Салат «А-ля Папарать»

Свинина / перец болгарский / томаты свежие / смесь салатов / корнишоны

300г

13.00

Салат с беконом

Бекон / оливки / фасоль спаржевая / сыр Фету / орехи кедровые / смесь салатов

220г

15.00

Салат «Цезарь» с креветками

Креветки тигровые / томаты свежие / смесь салатов / сыр Пармезан / крутоны

220г

18.00

Салат с ростбифом и вялеными томатами

Говядина / смесь салатов / томаты свежие / томаты вяленые / шампиньоны / сыр Фету

270г

19.00

Салат «Шведский»

Авокадо / форель сл/сол / огурцы свежие / смесь салатов / кунжут

290г

19.00

Салат «Оливье» с красной икрой Креветки тигровые / икра красная / филе цыпленка / язык говяжий / горошек / яйцо перепелиное / морковь / картофель / майонез

260г

24.00


СУПЫ

Бульон с пельменями

300г

6.50

Бульон с курицей и яйцом

300г

6.50

Суп дня

300г

6.50

Крем-суп из брокколи

300г

8.50

Крем-суп из шампиньонов

300г

8.50

Буйабес с гренками и соусом руй

Мидии / креветки тигровые / кальмары / филе лосося / филе трески / специи / гренки / соус

(время приготовления от 40 минут)

300г

33.00


ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Паста «Карбонара»

340г

14.00

Паста с грибами и сыром

340г

14.00

Креветки тигровые

100г

18.00

Ризотто с морепродуктами

(Время приготовления от 30 минут)

300г

23.00

Гребешки со спаржей в апельсиновом соусе

150г

37.00


ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА

Драники «Диприз» со сметаной

240/100г

9.00

Пельмени со сметаной (маслом)

250г

9.00

Пельмени жареные во фритюре

200г

9.00

Дранбургер с говядиной

300/50г

13.00

Сковорода с картофелем

400г

13.00

Драники «Тимбер» со свининой и сметаной

340/100г

16.00


ПТИЦА

Котлета «Нежная» (индейка)

100г

7.50

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

300г

12.50

Куриное филе с соусом горгонзола

(Время приготовления от 40 минут)

180/50г

13.00


СВИНИНА

Стейк из свинины с маринованным луком

за 100г

11.00

Мясо, запеченное с грибами

180г

12.00

Мясо «По-милански»

180г

12.00

соус барбекю

50г

3.00

соус гратен

50г

3.00

соус черно-перечный

50г

3.00


ГОВЯДИНА

Бургер с картофелем фри

250г

9.50

Медальоны из говядины

за 100г

16.00

Стейк из говядины

за 100г

16.00

соус барбекю

50г

3.00

соус гратен

50г

3.00

соус черно-перечный

50г

3.00

Язык с грибами в сливочном соусе

300г

17.00

Бефстроганов из говядины с рисом

350г

18.00


РЫБА

Стейк из палтуса

за 100г

18.00

Стейк из лосося (филе)

за 100г

21.00

соус тартар

50г

3.00

Дорадо

300г

29.00

Филе трески с овощной сальсой

350г

29.00

ГАРНИРЫ

Картофель по-селянски

150г

5.50

Картофель фри

150г

5.50

Рис дикий

150г

5.50

Брокколи

150г

5.50

Картофель жареный

200г

7.00

Овощи гриль

Томат / перец / шампиньоны / лук

180/30г

7.50

Овощи по-венгерски

200г

7.50

СОУСЫ

Гратен

50г

3.00

Сырный

50г

3.00

Барбекю

50г

3.00

Манго-чили

50г

3.00

Тартар

50г

3.00

Кимчи

50г

3.00

Черно-перечный

50г

3.00

ХЛЕБ

Хлеб собственного производства

75г

0.70

Фокачча с сыром и чесноком

100г

5.50

Фокачча с оливками и луком

120г

6.50

СКИДКА НА самовывоз и доставку

-20%

с 11:00 до 23:00